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人参的功效与作用,红参和白参有什么区别

发布时间:2019-09-25 20:20编辑:健康管理浏览(182)

    专家提示

    高丽参的功效作用与营养价值 人参的“四大家族” 高丽参补元气西洋参滋阴 世界上的人参可分为四大家族。分别是产在中国的长白山人参,产在朝鲜的高丽人参,还有产在美国、加拿大的西洋参,最后一种就是产在日本的东洋参。但是不同的人参功效是不一样的,不同

    红参和白参都是人参,都有补气益气、扶正祛邪、强壮身体和延年益寿的效果,红参是人参的加工品,其功效和白参有不同之处,红参偏于补气养血,白参偏于补气养阴,红参偏温性,白参偏寒性,可以适应于不同体质的人服用。

    人参是补虚扶正大补元气的中草药,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺的功效,还有生经养血、安神益智的作用。现代临床常用在心衰型的各种心脏病,手术患者、产前产后及失眠人群,服用人参期间不喝茶,不吃萝卜、绿豆、螃蟹等,每日用量3克到9克。

    世界上的人参可分为四大家族。分别是产在中国的长白山人参,产在朝鲜的高丽人参,还有产在美国、加拿大的西洋参,最后一种就是产在日本的东洋参。但是不同的人参功效是不一样的,不同人群进补选择也不一样。

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    视频内容

    长白山人参----补气 偏于助阳

    红参是人参经过蒸制后干燥而成,其补气养血的作用高于人参,具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的作用,主要是用于气血亏虚引起的心悸、失眠、健忘的治疗,对于肺虚久咳、脾虚下利、血虚眩晕、肾虚咳嗽等都有很好的治疗作用,但是有热症或者有虚热的人不可以服用。

    人参是五加科植物,人参的干燥根和根茎多于秋季采挖,洗净经晒干或烘干。人参味甘、微苦、性微温。归脾、肺、心、肾经,是补虚扶正大补元气之要药。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生经养血、安神益智之功效。每日用量3g-9g,一般需要另煎兑服,也可研粉吞服,还可以泡茶喝。大剂量的人参可挽救虚脱,其中红参具有大补元气、复脉固脱、益气摄血之功效。每日用量3g-9g,也是需要另煎兑服的。

    味甘、微苦,性温,入脾、肺、心三经,忌实证、热证。人参具有大补元气、补脾益肺、生津、安神等功效,主要适用于以下几方面:

    白参就是生晒参、白干参,白参性味甘平、微苦少寒,有补气生津、宁神益智的功效,经常用于阴虚火旺、汗出不止、失精失神、阴液不足、津液匮乏、肺燥干咳等病症的治疗,长期服用有轻身和延年益寿的效果,并且即可以补气,又可以养阴,因此可以治疗气阴双虚的症候,但是身体偏于虚寒或者体质虚弱的人,不宜服用白参。

    人参虽为补弱佳品,但不可滥用,应注意实证、热证而正气不虚者都是不能服用的。服用人参期间不能喝茶、吃萝卜、绿豆、螃蟹等。14岁以下儿童不宜服用,以及孕妇、哺乳期妇女不宜大剂量使用,运动员也需要慎用。临床常用的人参炮制品有生晒参和红参,生晒参偏于补气、生津,适用于气阴不足的患者,红参偏于益气摄血,适于气弱阳虚者。

    第一:气虚欲脱、脉微欲绝等重危证候,能补元气、挽救虚脱;

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    第二:作为主药与其他药配伍,可治疗脾气虚、肺气虚;治疗津液耗伤及消渴病;

    红参和白参虽然都适用于气虚的治疗,但是红参偏温,适合于体质虚弱、身体虚寒的人服用,身体有热的人不可服用,白参偏寒性,因此体质虚弱、身体偏寒性的人不可服用,人参虽然是个非常好的滋补品,用对了是良药,用错了就会有害身体健康,自古有大黄救人无功,人参杀人无过的说法,事实上人参用对了确实是一味良药,经常服用就能起到保健养生的效果。

    第三:用于心气不足、心悸、心慌、失眠、健忘等症。

    哪些人适合吃人参:乏力,各种身体功能都较衰弱,没有各种欲望如性欲、食欲、记忆欲等就可以,剂量以2-5g为宜。

    西洋参---滋阴 偏于养阴

    原产加拿大、美国(产美国者又名花旗参),西洋参性凉,入心、肺、肾三经。因其偏凉而补,能益肺阴、清虚火、生津止渴,凡欲用人参而受不了人参之温补者,皆可以此代之。久病伤阴,身体羸瘦者以西洋参为好。

    什么人适合吃西洋参:乏力,口干,没有胃寒、宫寒、手足冰冷的明显寒象存在的情况下就可以,剂量以3-10g为宜。

    高丽参----补元气

    专指朝鲜半岛出产的人参,在世界上享有盛誉,完全成熟的高丽人参生长期在六年以上,是稀有的珍品,可入药,能泡茶,可入膳。高丽参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。质量最好的加工成红参,其余加工成白参。

    补充:功效:大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少等症。

    适用人群:身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士;妇女产后;术后患者恢复等调理。

    东洋参---可做食物

    俗称白肌人参,又名牛蒡,东洋牛鞭菜等。其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。牛蒡所含纤维为水溶性纤维,采用饮茶法可获取,对减肥者既经济又方便。饮牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮,排毒、清血养颜,健脾胃,补肾壮阳效果。

    补充:作用与人参相似,但是功效较弱,因此可以直接食用。适用于阳气虚弱者。

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    高丽参别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示,高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。

    高丽参的营养价值:

    能大补元气、复脉固脱、补脾益肺、安神生津、强心益智。用于虚脱、心衰、气短喘促、自汗肢冷、心悸怔忡、久病体虚、食欲不振,倦怠无力,神经衰弱及阳萎等。近代医学分析,高丽参含人参皂甙、人参酸、 人参挥发油等,能提高神经系统的活动能力,促进新陈代谢,提高脑细胞及机体活力,有抗疲劳作用,对智力、记忆力减退有改善作用。对心脏、血管均有调节作用,能治疗植物神经功能失调。临床常用作强壮剂。常服能增强体力,精力充沛。

    高丽参的功效与作用:

    1.调节血压:高丽参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。

    2.抗疲劳及抗压:经研究发现,持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳,对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助;此外,高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温等不利环境的耐受力,通过对压力或环境变化进行精妙调节,提高抗压能力,维持机体稳定性。

    3.镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽参对身体各种疼痛症状都有所帮助。

    4.防癌和抗癌:高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性,同时也可抑制癌细胞转移。另外,高丽红参与抗癌剂同服用,抗癌效果要好于单独用抗癌剂。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受,高丽红参与抗癌剂同服用,增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。

    5.抗氧化及抗衰老:高丽参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。

    6.益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效

    7.增强免疫力:高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。

    8.改善女性更年期障碍:据调查,有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后,有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称,这些女性如根据症状来调整用量,还可提高疗效。

    9.改善男性性功能障碍:高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验,勃起障碍患者服用高丽红参后,在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。

    10.控制糖尿病:高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。

    11.健肝:高丽参成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外,高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。

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